Stikkord: plantebasert livsstil

Vegetarisk kosthold innebærer et plantebasert diett som ekskluderer kjøtt og fisk, men inkluderer ofte en rekke produkter fra dyreriket, som melk og egg. Dette er ikke bare en kostholdsvalg, men nærmere en livsstil for mange. I Norge har interessen for vegetarmat vokst betydelig de siste årene, dratt frem av både helsefordeler og miljøbevissthet. Fordelene med…